Description
La Puccia Keto Salentina è l’alternativa perfetta al pane tradizionale per chi segue una dieta chetogenica, low carb o a ridotto apporto di carboidrati. Ispirata alla tradizione pugliese, mantiene la forma e la consistenza della classica puccia salentina, ma con un profilo nutrizionale studiato per favorire la chetosi.
Grazie al suo basso contenuto di carboidrati, all’elevato apporto di fibre e alla presenza di proteine di qualità, questa puccia keto è ideale per preparare panini salati, hamburger chetogenici, sandwich proteici o come sostituto del pane durante i pasti principali.
Perfetta per:
- Dieta chetogenica
- Dieta low carb
- Dieta proteica
- Regimi alimentari a basso indice glicemico
- Controllo del peso
La consistenza è morbida all’interno con una leggera crosticina esterna. Può essere gustata così com’è oppure scaldata pochi minuti in forno per esaltarne fragranza e gusto.
Ingredienti:
Mix di farine (amido resistente di tapioca (RS-4) 37%, glutine, proteine del grano, fibra di frumento, frutto-oligosaccaridi), lievito di birra, sale (0,9%), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi vegetali, agente di rivestimento: L-cisteina, acqua, olio extravergine di oliva, aroma, correttore di acidità: acido citrico, conservante: E200
Allergeni: Contiene glutine.
Può contenere tracce di latte, uova, soia, frutta a guscio e sesamo.
| Valori nutrizionali |
per 100 grammi |
| Valore energetico |
660 kJ / 155 kcal |
| Grassi |
2,0 g |
| • di cui saturi |
3,4 g |
| Carboidrati |
2,9 g |
| • di cui zuccheri |
0,5 g |
| Fibre |
37,0 g |
| Proteine |
13,7 g |
| Sale |
1,0 g |
