Description
Hummus di Lenticchie Rosse Spicy: crema vegetale dal gusto speziato
Lo Spicy Hummus di Lenticchie Rosse Decorticate LEGUD è una crema vegetale dal carattere intenso, che reinterpreta il tradizionale hummus attraverso una combinazione di lenticchie rosse, tahina, limone e spezie aromatiche. Preparato con 60% di lenticchie rosse decorticate, questo hummus si distingue per la consistenza cremosa e il gusto ricco di sfumature. La delicatezza delle lenticchie si unisce alle note del sesamo e del limone, mentre paprika, curcuma, cumino, cannella e peperoncino donano alla ricetta il suo caratteristico tocco speziato.
Una ricetta con lenticchie rosse, tahina e olio extravergine di oliva
La particolarità di questo hummus di lenticchie rosse è l’equilibrio tra ingredienti vegetali e spezie selezionate. Le lenticchie rosse decorticate costituiscono la base della preparazione, mentre l’olio extravergine di oliva, presente al 15%, contribuisce alla consistenza morbida e al gusto della crema. La tahina al 12%, ottenuta dai semi di sesamo, aggiunge le sue tipiche note aromatiche. Il succo di limone al 10% completa la ricetta con una piacevole componente agrumata.
Il carattere speziato dello Spicy Hummus
A rendere originale questa crema di lenticchie è la miscela di spezie composta da paprika, curcuma, cumino, cannella e peperoncino piccante. Le spezie arricchiscono il sapore con note calde e aromatiche, mentre il peperoncino aggiunge una sfumatura piccante che caratterizza la preparazione senza nascondere il gusto delle lenticchie. Il risultato è una crema vegetale dal profilo aromatico deciso, alternativa al classico hummus di ceci.
Una crema di lenticchie senza conservanti
Lo Spicy Hummus LEGUD è preparato con ingredienti di origine vegetale e senza conservanti, come indicato sulla confezione. La combinazione di legumi decorticati, olio extravergine di oliva e spezie offre una proposta originale per chi desidera scoprire nuovi sapori e variare gli ingredienti della propria alimentazione quotidiana.
Le caratteristiche dello Spicy Hummus LEGUD
- 60% di lenticchie rosse decorticate: la base vegetale della ricetta.
- Con olio extravergine di oliva al 15%: per una consistenza morbida e cremosa.
- Con tahina al 12%: pasta di semi di sesamo dal gusto caratteristico.
- Con succo di limone al 10%: per una nota fresca e agrumata.
- Con spezie aromatiche: paprika, curcuma, cumino e cannella.
- Leggermente piccante: grazie alla presenza del peperoncino.
- Fonte di fibre: 3,4 g per 100 g di prodotto.
- Senza conservanti: come dichiarato sulla confezione.
- Ingredienti di origine vegetale: senza ingredienti di origine animale dichiarati.
Ingredienti
Ingredienti: lenticchie rosse decorticate 60%, olio extravergine di oliva 15%, salsa tahini (pasta di semi di SESAMO) 12%, succo di limone 10%, aromi 2,3% (paprika, curcuma, cumino, cannella, peperoncino piccante), sale 0,7%.
Allergeni
Contiene: SESAMO (presente nella salsa tahini).
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1154 kJ / 276 kcal |
| Grassi | 21,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,1 g |
| Carboidrati | 14,3 g |
| di cui zuccheri | 1,2 g |
| Fibre | 3,4 g |
| Proteine | 7,5 g |
| Sale | 0,7 g |
Informazioni prodotto
- Marchio: LEGUD.
- Tipologia: hummus vegetale di lenticchie rosse decorticate.
- Gusto: speziato e piccante.
- Confezione: vaso in vetro.
- Peso netto: 175 g.
- Senza conservanti.
Lo Spicy Hummus di Lenticchie Rosse Decorticate LEGUD è una proposta per chi ama le creme vegetali dal gusto intenso e desidera scoprire abbinamenti originali tra legumi e spezie, nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata.















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